古稀养蜂人:酿蜜四十载 守护传统手艺

2023-9-19 23:01| 发布者: 123456811| 查看: 353| 评论: 0



汤先品的徒弟李克伦,在向采蜜板上每个洞里放一个蜜蜂幼虫,当采蜜板被放置蜂箱里后,蜜蜂就会往洞里补蜜,以滋养蜜蜂幼虫长大。等洞里蜂蜜满了后,就把洞里的密挖出来,以制作蜂王蜜。 张强 摄



汤先品在检查蜂箱。张强 摄



每个蜂箱里都有蜂王,且只能有一个。图片中间体格较大的为蜂王。张强 摄



汤先品每天都要给蜂箱作检查。张强 摄



汤先品正在用铲子铲掉蜂箱里的公蜂巢。蜂箱里公蜂不能太多,否则会“天下大乱”,而且会影响产蜜量。 张强 摄



汤先品每天都要给蜂箱作检查。张强 摄



李立芝把从蜂箱里采集来的蜂蜜倒入桶中。陈家乐 摄



李立芝用摇蜂蜜的机器把蜂蜜从夹板上取下来。 陈家乐 摄

5月26日,家住安徽省肥西县铭传乡桂树社区的汤先品正在打理蜂箱。古稀之年的汤先品与老伴李立芝和勤劳的“传粉专家”蜜蜂“打交道”已有40余年。

如何调动蜜蜂积极性、提高蜜蜂产蜜量、分辨花粉蜂蜜种类……说起“养蜜蜂、酿蜂蜜”,汤先品老人如数家珍。他说,光收集蜂蜜就有十几道工序,养蜂人要比蜜蜂更勤快。“养蜂需野外作业,基本靠手工操作,年轻人现在都不愿干。”

如今,汤先品的“汤氏蜂蜜”在当地已小有名气,慕名而来购买的人很多。随着年龄的增长,汤先品目前留有150余个蜂箱,每年可给他带来数万元的收入,一家人的小日子过得甜甜蜜蜜、有滋有味。

肥西县铭传乡有5.8万亩的山林,近47%的森林覆盖率,使得繁花似锦、鸟语花香成了该乡良好生态环境的标配,为相关的生态农业产业发展奠定了坚实的基础。(张强 陈家乐)
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