最全代餐粉评测｜帮你了解代餐粉的真相！

相信减肥的小伙伴对代餐粉一定不陌生，在各种网站上都充斥着减肥代餐粉的宣传，简直一副减肥界大佬的样子。为了帮各位有志减肥的小伙伴了解真正的代餐粉，我们深入电商网站、健身论坛，勾搭朋友圈代购，研究了几十款代餐粉，并选出最具代表性的几款做了评测。
代餐粉大体分为以下几种主要类型：

当然了，还有一些明明不是代餐粉，却强行蹭热搜的产品，对此类我们直接忽略，只看真实的代餐粉评测。我们本次评测的产品是下面这些↓

代餐粉能量分析

吃代餐粉能瘦么？如果严格按照代餐粉的要求吃，会瘦！因为能量确实很低。
当然，你每天只吃一个馒头，能量也很低，一样也会瘦。
以参评7款为例，三餐提供能量约在200-600kcal之间，即使再吃一些蔬菜水果，全天摄入能量也低于成年女性维持基本代谢的能量，也就是1200kcal。（男性会高一些）要知道，这个1200kcal，就算你躺着啥也不干，也会自然消耗掉的。
低能量摄入必然会导致能量负平衡，咱们的身体就会利用体脂供能，体脂减少，体重自然就会减轻。
但是！能量长期亏空，身体不仅会利用脂肪供能，也会分解蛋白质来供能。蛋白质如果大量分解，会导致肌肉萎缩、器官功能下降、抵抗力下降、食欲不振等问题，久而久之还会造成厌食。
有的女生减肥过度还会导致闭经、消瘦、皮肤松弛的，而且，这些极速减肥造成的身体伤害是不！可！逆！的！
这还没完，如果吃了一段代餐粉紧接着恢复以前的饮食，能量摄入又高于消耗量，妥妥反弹没商量！

代餐粉营养分析

如果代餐粉本粉营养配比不给力，又没有专业的营养师给你三餐指导，指望吃代餐粉就能营养均衡？很难！
先来看看目前比较公认的减肥膳食结构是这样子的↓
蛋白（供能比占20-25%）
脂肪（供能比占20-30%）
碳水化合物（供能比占45-50%）
来源：《营养与食品卫生学》（第8版）
供能比就是某种产能营养素提供的能量占总能量的比例，可惜，大部分代餐粉并没有按照合适配比提供咱们每天所需要的能量。
以明安旭为例，这款代餐粉的供能比如下：

这样的比例与推荐的比例大相径庭，碳水化合物太多，脂肪太少。
供能比不合理究竟有啥不好的？先服一剂科普↓
1、蛋白质比例过高，会产生有害的含氮代谢废物，增加肾脏代谢负担。
2、脂肪比例过高、碳水化合物不足，脂肪酸不能彻底氧化，产生过多的酮体，以致发生酮血症和酮尿症。
3、碳水化合物比例过高，蛋白质和脂肪摄入不足，也会间接影响健康。
汇总成一句话：对身体不好。
说完供能比，我们再来扒一扒营养素
既然都说了要代餐，那一餐摄入的营养素起码得跟上吧，然而，这几款产品，在强化营养素方面，表现了它们的花式“不靠谱”。
有的产品压根就不给加，以各种粗粮打成的粉粉为代表，根本谈不上什么“营养均衡”。

你看佐丹力159这款配料表，是不是贼丰富，读起来跟绕口令似的。
但细看一遍，并没有强化任何营养素，不死心的朋友，请翻过来看看它的营养素含量就真相大白了↓

举个例子，每包含铁0.7mg，成年女性一天铁的建议摄入量为20mg，一餐下肚，补充不到4%；维生素B1，每包含有0.11mg，按照每日需要1.2mg计算，每餐摄入不到推荐量的9%。还有啊，你就这么几种营养素，其他的呢？所谓的营养全面呢？
对比了一遍，slimfast和fatblaster这两款不仅维生素和矿物质强化种类较为全面，且含量基本可以满足全天微量营养素推荐量的1/3，比较良心，值得表扬。

代餐粉饱腹感分析

有没有饱腹感，终究还是需要人的主观感受，所以我们挑选了10名试吃者，早上8点半吃下代餐粉，之后可以喝水，但不能吃东西，直到饿的忍不住为止，记录坚持的时间。

最终，饱腹效果最好的是明安旭，饱腹时长约4小时；饱腹效果最差的是fatblaster，饱腹时长为不到3小时。
看到这个结果，你可能会觉得好像还不错，能撑三四个小时，小半天都过去了。但是，你不要忽略这一点：饱腹≠满足感啊！
以下试吃者的反馈，大家感受一下↓
“虽然不饿但特别想吃东西啊”
“没有幸福感”
“像在吃猪食/喝中药”
“心情不好，想吃大包子”
“偶尔吃一顿还行，天天吃会崩溃”
总结
只要你能控制自己每餐的摄入量，多吃蔬菜水果等，其实并不需要代餐粉，如果你还是更喜欢代餐粉的方便，那我就只能给你简单介绍一下选代餐粉的方法了↓
第一步，选有能量标识的。比如，一度大火的康宝莱，连能量都没有标注，一顿吃多少卡，你猜？
第二步，选饱腹感强的。决定饱腹感的因素有很多，其中最重要的就是膳食纤维的含量。有的产品会写添加了多少膳食纤维，每餐建议8-10g左右。如果没有写的话，可以看配料表的膳食纤维位置是否靠前，常见的有菊粉等。
第三步，选矿物质、维生素种类齐全且含量充足的。
维生素类包括：A、B1、B2、B6、B12、C、D、E、K、烟酸、叶酸、胆碱、生物素、泛酸。
矿物质类包括：钙、磷、钾、钠、镁、硫、铁、锌、碘、硒等。
确定了种类齐全之后，可以通过NRV%大致判断营养素是否充足。NRV%指的是营养成分含量占营养素参考值(NRV)的百分数。需留意标注的是每份含量还是每100g。

第四步，选添加糖含量少的。中国营养学会建议，添加糖每天摄入不超过50g，最好控制在25g以下。所以每餐代餐粉的含糖量建议低于8.3g。
*价格随市场波动，请参考当前市场价
*本次评测结果仅对本次样品负责
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