有了美善品，福维克为餐桌带来更多东西

成立于1883年的德国直销公司福维克(Vorwerk)，正在扩大其在美国的业务，通过引入一种革命性的方式，将人们拉回餐桌。福维克的多用途厨房电器美善品（Thermomix）, 50多年来一直为世界各地的“家庭厨师”赋予灵感，现在又在美国的厨房里引起了轰动。

这是一个完美的时机，因为我们都已经准备好和家人一起享受一顿大餐，在分开太久之后，与朋友和家人共进一餐这种简单的行为比以往任何时候都更加珍贵。

家族和创新的遗产
福维克对我们来说也许是个陌生的名字，但它在欧洲已有近140年的历史，是一家知名的小家电供应商。它是一家年业绩达到46亿美元（2022年全球业绩）的企业，至今仍为家族所有及经营。它以两项核心业务——美善品多功能食品料理机和可宝（ Kobold）真空吸尘器，服务于全球60个市场。

Fredrik Lundqvist

Fredrik Lundqvist是美善品美国和加拿大的首席执行官，也是美善品中国区销售总监。他的大部分职业生涯都在美善品工作，最近在亚洲工作了10年，成功推出了美善品中国。目前，他在加州千橡市的北美总部运营美国和加拿大业务。Fredrik Lundqvist说“我已经在福维克工作了18年，我很欣赏创始家族一直以来对福维克的日常活动和未来产生的持续影响，他们对家族企业的愿景和承诺，从一开始就指导着公司的方向，这也是公司成功的关键因素之一。”

作为一家利用现代技术，不断满足消费者对智能厨房更高需求的公司，美善品的早期灵感来自“让烹饪变得更简单”这一简单的愿望。在20世纪60年代，福维克的系列产品之一是搅拌机，福维克的一位销售经理——汉斯约尔格·戈贝尔(Hansjorg Gerber)在观看一场使用搅拌机做汤的销售演示时，他突发奇想：是否有一种设备可以取代现在这些（添加配料——点燃炉子并加热水——把混合好的食物放到炉子上......）单一又繁琐的步骤。Fredrik Lundqvist解释说:“我喜欢这个故事，因为它真正表明，美善品不是在创新实验室的某个地方诞生的，而是在真实的情况下与我们的客户一起诞生的。50多年前，美善品源于一个非常简单的想法而诞生，将搅拌器与加热元件结合在一起，这个伟大的想法当初并未想到如今全球业务会如此的成功。”

第一台美善品——VM2000，是福维克公司将食品加工和加热结合起来的第一款产品，在接下来的50年里，美善品发展了更多的功能。如今，最新的美善品——TM6，是一款支持wifi的“厨房助手”，拥有24种烹饪功能，从简单的混合到复杂的温度控制，足不出户，就能得到餐厅品质的烹饪效果。

这款一体式台面厨房电器曾在《奥普拉脱口秀》《好管家》《纽约时报》《Goop》等节目中亮相，它可以完整地执行超过8万份食谱，并能在各种烹饪模式下称重、预备和准备食物——从简单的煸炒到高级的真空烹饪法。该公司的电子食谱平台（Cookidoo®）是美善品不断增长的食谱库中心，所有食谱都可以美善品6.8英寸全彩色触摸屏上访问。“家庭厨师”只需选择他们想要的食谱，并遵循一步一步的指示就可以，因为美善品会自动调整每一步的烹饪时间、温度和速度。不过，Fredrik Lundqvist指出，即使拥有所有的技术和能力，美善品仍然是一个简单的“德国工程”，旨在让做饭变得简单和愉快。

Fredrik Lundqvist说:“在过去的50年里，美善品在简单、健康和美味的膳食方面引领创新，并以我们最新的两款产品打开了智能烹饪领域的大门。尽管具备高科技，但它仍然是一个任何人都可以使用的简单工具，适合每个家庭。只要按照屏幕上的菜谱一步一步地做，就可以按照自己的风格自己烹饪。”

一个产品，一间厨房，一名顾客

直销行业中很少有公司提供单一产品，但美善品相信他们的单一的产品方式使他们能够优先考虑客户，并提供更卓越的服务。“美善品有一种产品方法是独特的：我们可以专注于我们对消费者的承诺，而不是创造更多的物品使厨房杂乱，确保他们通过美味且易于制作的健康食物，发现日常生活的价值。理想情况下，我们也希望你非常乐意加入我们或将我们的产品推荐给你的朋友。我们着眼于未来，致力于提供非常耐用的产品，”Fredrik Lundqvist说。

美善品在全球拥有10万名顾问，美国的独立顾问团队还在不断壮大。与传统项目的入门及业务套件不同，美善品潜在的顾问只需在与朋友和家人分享美善品时就可以加入公司。一些咨询师已经拥有一台美善品，没有美善品的潜在顾问也可以参加公司的TM4U计划，在90天的智能启动期内，通过四次个人销售获得该设备。一旦咨询师加入公司，就会得到指导、教育和分享的工具。

“真正能定义我们文化的是开放，任何对食物有深度喜爱的人都可以获得成功，”Fredrik Lundqvist分享道，“我们的顾问有不同的文化背景，有些人对未来的收入和职业发展前景感兴趣，而另一些人来这里只是因为他们喜欢烹饪，他们想学习更多烹饪美食的方法。不管是哪种情况，大家都喜欢并认同社区意识，我们都对美食充满热情，这造就了一种优秀的文化。”

美善品主要通过顾问进行销售，其他的销售可以直接通过公司网站进行，但是这些销售也包含了选择顾问的弹出式建议，因为这才是真正的奇迹发生的地方。当顾问们在烹饪演示中分享美善品时，会有各种声音、气味和味道的体验，客户能更全面地理解产品和它能实现的所有功能。Fredrik Lundqvist说:“美善品不仅仅是将家人和朋友带回到餐桌前，这些现场的烹饪演示也将顾问和客户带回到个人互动中，这也是直销的标志。”

他说:“在参加了这么多Zoom会议和电话会议之后，我们很高兴能再次相聚。我们相信，看到、感受和闻到美善品是非常重要的，我们正在研究新的概念——比如体验中心，我们的顾问可以在那里与自己和潜在客户见面。对食物的热情和人与人之间的联系是美善品在全球取得成功的关键因素。”

随着在美国的发展，美善品为美国的客户和顾问也调整“配方”，Fredrik Lundqvist既对从中学到的东西感到兴奋，也对福维克公司建立新市场的方法充满信心。他解释说:“在我们刚刚成立几年的情况下，我们对美善品在美国的市场前景感到兴奋。直销起源于美国，整个世界都有很多东西需要从这个市场和这个行业学习。我们希望充分利用公司在国际上的成功，利用北美市场的巨大机遇，让我们不单纯是一家德国公司，而是成为一家有着德国根基的美国公司。”

来源：DSN
网信视点编译