随州最大鲜菇企业停产裕国股份租赁经营“盘活”路线图

本报记者陈红霞实习生宛如随州报道

2015年受经济环境和原董事长因病离世影响，香菇生产龙头企业炎帝科技资金链断裂被迫停产。裕国股份拟通过租赁经营炎帝科技相关资产，将产业链从干香菇加工和销售延伸到上游鲜菇的研发生产，完善自身产业链布局的同时，双方将根据试运行效果探索下一步进展。

年均数百亿元的香菇交易量，让湖北省随州市成为“中国香菇之乡”。在这里，大部分人从事的工作均与香菇有关：或种植、或批发、或交易、或运输……小小一颗香菇，创造了庞大的经济价值，也缔造了多家规模在全国排名靠前的香菇生产企业。

湖北炎帝农业科技股份有限公司（以下简称“炎帝科技”）也是其中一家。9月25日，当地人告诉21世纪经济报道记者，这家企业曾是当地数一数二的香菇生产企业，如今却停止运转所有生产设备，工人已放假回家。

“因资金链断裂，我们已停产将近一个月了。”炎帝科技新任董事长谭照生在接受21世纪经济报道记者采访时透露。寻觅重组方一段时间后，日前，随州市另一家龙头香菇生产企业湖北裕国菇业股份有限公司（以下简称“裕国股份”，831036）已与其签署租赁经营相关协议。裕国股份的加入，可让公司恢复日常运营，双方计划先以这种模式试水合作，作为盘活公司的初步路径，试运行后将再谋求其他合作方式。

作为一家新三板挂牌企业，裕国股份董事长雷于国表示，炎帝科技鲜菇的研发和生产技术在业内排名靠前，而此前的裕国股份主要从事干菇生产和销售。合作后，裕国股份的产业链可以向上游延伸，而在下游，公司已启动募集资金计划，募投项目包括下游的香菇类快消品生产和研发。此后，裕国股份将形成一条完整的香菇产业链条。

在炎帝科技的退和裕国股份的进之间，也折射出随州香菇产业发展的缩影。

炎帝科技困境

香菇是食用菌的一个细分品种，在中国香菇产业版图中，随州市的香菇交易量和出口量均在国内排名第一。“每年随州本地的香菇产量达到200多万吨，产值达到30亿元左右。”雷于国说，但随州还具有香菇集散地的功能，这让当地香菇交易量年均达到200亿-300亿元。

最初，通过从农户手中收购干菇再进行简单加工的商业模式，随州市诞生了一批在全国排名靠前的相关企业。“目前，当地规模超过1亿元以上的企业达到10家以上，超过千万元以上规模的企业达到几十家。”裕国股份副总经理雷志华介绍，全国范围内规模以上香菇企业可能达到数千家。

炎帝科技曾是其中的佼佼者。但这种简单的商业模式下，行业毛利率太低，一斤干菇有时只能赚1-2元，谭照生也表示，“传统干香菇同质化竞争激烈，利润率较低，所需资金成本大。但鲜香菇销售资金回笼快，利润率比干香菇高。”

考虑到这一点，炎帝科技开始探索转型。此前炎帝科技的目标是，要做“中国的香菇大王”，此后，公司在鲜菇的研发和生产上下足功夫。

2010年7月炎帝科技成立。作为一家食用菌研发、生产、销售为一体的农业产业化省级重点企业，占地面积608亩，公司还自购林木山地近万亩。如今，炎帝科技已形成传统食用菌加工出口贸易、工厂化标准化生产香菇、循环经济（生产有机肥及生物饲料）、香菇高值化（保健品和药品）四大项目。整合日本、韩国、中国台湾等地食用菌产业先进技术，形成食用菌产业链关键技术和新型生产经营模式。

这种成绩的背后是庞大的资本投入。资料显示，公司规划总建筑面积38万平方米，规划总投资20亿元，年产值可达100亿元，现已累计投资10亿元。

“但以前步子迈得太快。”谭照生说，此前，公司支出绝大部分用于工厂的厂房建设和基础设施建设。企业每年流动资金至少需要1000万元以上。2015年，在经济环境下行倒逼下，企业经营困难，更不幸的是，公司前任董事长因病去世，银行快速抽贷2亿多元。一个月前，公司只能停产，而随州和中国香菇生产格局也随之发生变化。

在炎帝科技的厂房里，21世纪经济报道记者看到，数台庞大的机器、传输带已经停止运转，陈列的菌种已从正常的白色逐步发黄、发黑，不过还有部分菌棒仍在塑料袋的包裹下逐步生长，到期即可接种培育新鲜香菇。

裕国租赁试运营

炎帝科技开始寻求新的投资者，但庞大的债务让有意者望而生怯。谭照生说，此前炎帝科技的融资渠道比较单一，主要依靠银行贷款；如今公司整体负债额达4亿多元。不仅如此，很多投资者并不熟悉香菇行业，这也让公司的重组进展不太顺利。

但裕国股份的出现给了炎帝科技希望。裕国股份是一家成立于2000年的老字号食用菌生产企业，也是全国香菇行业第一家农业产业化国家重点龙头企业、第一家登陆全国性资本市场（新三板）并实现直接融资的企业。

过往成绩中，裕国股份形成了强大的销售渠道。“ 我们的渠道主要是华南区域的商超市场。”雷志华说，目前，与公司合作的商超已达到几千家。在他看来，炎帝科技在研发和技术方面一流，一直生产有机产品，但此前市场做得一般，品牌价值不算高。且渠道主要集中在农贸市场等方面，这导致产品售价波动较大，每公斤从6元到20元左右不等，一年6000万吨产能，可能产值只有6000万元，产品价格毛利十分低。

二者合作后，可能会形成强强联合效应。裕国股份发布的公告显示，双方资产租赁合同的租赁物范围为炎帝公司工厂化种植香菇相关的设施、设备，包括但不限于塑料、薄膜袋生产，塑料框生产，香菇脆片生产，机械设备生产及场地，包括满足工厂化生产所需的物料混合设备，养菌、消毒设备，塑料框、培养盒制作设备，制冷设备及库房，出菇设备及其机械设备、化验设备、检测设备、交通运输车辆等固定资产。

此次合同租金为每年人民币900万元，合同租赁期暂定3年。资产租赁合同的签订，将为裕国股份开展鲜香菇工厂化生产和销售提供有力支撑。合同生效后，炎帝公司将不再自行生产和销售有机鲜香菇。

也就是说，借助于租赁经营炎帝科技的相关资产，裕国股份的产业链可从以往的干香菇加工和销售延伸到上游鲜菇的研发生产，公司还可改变以往的原材料采购模式，改为自主生产，降低采购成本。

裕国股份还在下游延伸产业链。副总经理朱自平介绍，公司正在探索香菇类消费品市场。到今年12月底前，公司计划募集2亿元资金，用途除补充公司流动资金外，就是开拓快消品市场。目前公司已研发出包括鲜菇脆片的10多种产品，后续将继续研发。届时，快消品也将成为公司一个新的业绩增长点。而新的快消品原料中，也将可消化炎帝科技的产能。

“目前，炎帝科技的厂房建设已推进到2期项目，曾经的产能达到日产40吨香菇。”雷志华透露，其三期项目上马达产后，鲜菇产能可达到日产60吨，可满足裕国股份的需求，通过这种产业链整合，裕国股份距离其中国食用菌行业标杆的定位会更进一步。

（编辑：骆轶琪，邮箱：luoyq@21jingji.com）

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