郑州那些个值得一吃的经典豫菜馆子

到了郑州，怎可少了吃一顿正宗的豫菜，胡辣汤、熘鱼焙面、炸紫酥肉等都是经典豫菜的代表，而这几家在当地人气特别高，大家都来尝尝吧。

裕丰源滋补烩面

地址：中原区伊河路桐柏路口(桐柏路口)

电话：0371-67636670

推荐理由：【点击最高：烩面】一家老店了，只是老的没有上百年而已。喜欢他家的烩面，特色就是有一股淡淡的中药味，能够有点点的清香，又有羊肉的浓郁的口感，集解腻和重口为一体。

郑州烤鸭店

地址：金水区人民路10号(紫荆山百货大楼西侧)

电话：0371-66231074、0371-66252796

推荐理由：【点击最高：烤鸭】郑州的老店，生意非常火爆，饭点排号很正常。烤鸭外脆里嫩，片得薄薄的，蘸了酱卷着饼吃很是过瘾；伊府面的料蛮多，有鱿鱼，海参，平菇，银耳，青菜等，口感挺特别。菜品量不少，价位也适中，家人聚会挺不错。

河南食府

地址：管城区人民路与商城路交叉口西北角(人民路与东太康路交叉口向北20米路西)

电话：0371-66222108

推荐理由：【点击最高：锅贴豆腐】挺有名的豫菜老字号。鲤鱼焙面是招牌，做法像松鼠鳜鱼，肉质细腻，龙须面蘸着糖醋汁，入口即化；锅贴豆腐煎得外酥里嫩；其他菜品相对一般。服务有点国营老店的作风，爱理不理的。

合记

地址：金水区人民路3号(丹尼斯旁)

电话：0371-66228026

推荐理由：“郑州烩面第一家”，进去真正的国营范儿。烩面里的羊肉口感挺好，汤的味道也很浓郁。

方中山胡辣汤

地址：金水区紫荆山路(近顺河路)

电话：0371-65740678

推荐理由：胡辣汤是真材实料的，里面有好多大块的牛肉，就是太辣了，我喝完之后那一下午嘴都是麻麻的。牛肉盒和水煎包都很赞的，吃起来太香了。

聚奎苑烩面

地址：金水区纬五路经七路口东100米路南(经七路口)

电话：0371-63699388

推荐理由：【点击最高：烩面】店堂装饰简洁，采光又好，显得空间很大。烩面分量挺足，面条薄厚适中，很筋道；汤头浓郁，羊肉也很嫩。各种凉菜味道都挺不错，价格合适。

一家人妈妈菜·一家人大酒店

地址：二七区淮河路嵩山路向西200米路南(嵩山路口西)

电话：0371-68883668

推荐理由：【点击最高：爆脆肠】西区小有名气的餐馆，环境干净幽雅，包间不少，而且名字很别致。做河南家常菜，卖相比较精致，味道挺好。爆脆肠入口脆爽，调味浓郁；蟹黄豆腐也不错。服务员态度挺好，手脚勤快，加之价格实惠一家人来这儿聚餐很合适。

肘子刘饭店

地址：二七区建设东路1号郑州大学第一附属医院斜对面

电话：0371-67933777

推荐理由：【点击最高：肘子】生意非常好，每次去都要排队。肘子很有名，好大一盘端上来，看着就诱人，味道也挺好，肥而不腻；猪蹄不错，可以补充胶原蛋白；其他菜品没什么特色。价格实惠，适合工薪阶层消费。服务不太好，经常喊了半天也见不到人。

温馨园

地址：二七区康复前街54号

电话：0371-66930030

推荐理由：【点击最高：烤鸭】店如其名，感觉温馨。菜式很杂，主打河南风味，品种多，味道都不错。喜欢他家的招牌烤鸭，真是名不虚传，外皮脆而不肥，肉质细嫩可口。整体价格优惠，适合各种聚会。

小馆子

地址：金水区金水路与经二路交叉口向北50米路东(近金水路)

电话：0371-65945185

推荐理由：【点击最高：豆瓣酱】小馆子以前很小，现在不仅变大了，还开了分店。强烈推荐手工馒头，个头大，口感松软，蘸着店家小有名气的自制酱，就着面汤，风味十足。其他热菜也不错，土鸡炒得入味，肉质不柴；肉末海带蛮好吃。环境有些嘈杂，但冲着口味，也不计较了。

丁家酒楼

地址：管城区城东路178号

电话：0371-66355271

推荐理由：人气很火的一家砂锅店，现在升级为酒楼，砂锅的味道没有太大变化，还是非常香非常过瘾，除此之外还可以吃到各种炒菜，味道还是相当的好。

李记红焖羊肉

地址：金水区东明路与红专路交叉口向南100米路东

电话：0371-65993133

推荐理由：【点击最高：红焖羊肉】开了好多年。红焖羊肉分量实在，满满一大盆端上来，红红的汤汁看着就很有食欲；羊肉又鲜又嫩，每一口都那么入味儿。也做其他家常菜，色香味俱全，都挺好吃。重新装修后环境蛮不错，服务也挺好，每叫必到。

大地烙馍村

地址：管城区城东路与商城路交叉口向东50米路南(城东路东侧路南)

电话：0371-66357758、0371-66357768

推荐理由：【点击最高：烤鸭】家常馆子。主打烤鸭，每次必点，皮脆肉嫩，蘸酱美味。烙馍也受欢迎，卷着鸡蛋青椒、酸辣土豆丝、豆芽等一起吃，挺得劲。价格实惠，生意好得很。

老洛阳面馆

地址：二七区大学路淮河路交叉口西北角（中华餐饮名店）(近古玩城)

电话：0371-68880063

推荐理由：家常味道，味道好，喜欢卤面，糊涂面，量大味美，虽然知道焦炸丸子是粉条做的，可依然喜欢口感。