如何打造蜂产品的市场销售力与竞争力

2023-8-4 10:46| 发布者: 幸福341| 查看: 320| 评论: 0

无论是中国的养蜂规模(历史与现状)和蜂产品的年产量(蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂蜡、蜂毒、蜂蛹等),还是气候环境、蜜源植物、产业空间和发展愿景等,就是放在全世界,我国也是当之无愧的蜜蜂大国、蜜蜂王国。
然而,即使拥有丰富与良好的产业基础和空间,加上还有广大消费者对蜂产品的普遍认知、认可和消费青睐,原本一个拥有巨大效能与潜质的优势和高价产业,却偏偏在国内市场,确确实实是做成了小众产业与小众市场。其主要体现在以下几点:



一、产业的市场价值被严重压抑,全产业链都处于低端与低值态势,产业发展应有的价值没有得到尊重与体现,由于整个产业链得不到应有的回报,自然也就会影响到产业的进一步提升与愿景拓展;
二、市场缺乏真正强势与知名品牌的牵引和助力,致使更多潜在的消费场景没能激活,产品的附加值被严重压抑;
三、消费体验和消费价值心智模糊,初级农副产品和糖的替代品定位与定义,导致市场中的消费潜能与空间被压制、蚕食和分化;



四、由于市场的不规范和恶意竞争,导致产品的市场消费信心与动力不足,进一步制约和分化了市场消费潜能。
如果说国内的整个蜂产品市场,目前都是处于低迷与小众态势,那么倒也是不好多说什么,毕竟我们国家是地广人多,市场和销售的事情,总是很难说得清、道得明。卖得好与不好,总是诸多因素的累积与聚合甚至是聚焦。
偏偏国外的蜂产品却是一枝独秀、独领风骚甚至是鹤立鸡群,不仅产品卖得很好,品牌的知名度和影响力也是明摆的事情,而且市场销售一直表现优秀,轻易就占据中国市场的半壁江山,关键还是价格(价值)同样居高不下,大有一骑绝尘之气势与气场。



纵观目前的蜂产品市场的现状、态势和趋势,结合蜂产业的实际情况和潜能,若要实现市场销售突破与价值提升,需要从以下几个方面努力和拓展:
一、在产品的差异化上下功夫,目前市场上销售的蜂产品,几乎就是一个模子打造出来的,个个都在强调甚至是歇斯底里宣导自己的纯天然、无添加等,以至是各种诅咒和发毒誓,产品缺乏真正的内涵竞争与文化价值特色。
二、在品牌上做文章和发展附加值,现在的蜂产品行业,并没有一个真正的万众瞩目的领军品牌,带领并牵引行业价值制高点,而蜂产品恰恰有许多独特的元素,可以让品牌的情感、故事和文化更丰富、更丰满、更有特色,并且赋予了市场和消费丰富、多样的参与和体验路径。



三、在市场上创新与突破,不仅包括了销售终端这个范畴,更要在消费场景、社会价值和消费心智上做进一步的拓展与提升。
四、在全产业链生态价值上发力,努力让产业链的每一个节点,都能拥有自己真正的价值创造和价值收益。
五、通过蜜源植物、区域文化、产业背景、发展愿景和乡村振兴等元素,致力于产业发展与价值创造。

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