东方灵芝的“常德演绎”

尚一网记者姜美蓉通讯员周义明文/图

“我们刚刚结束灵芝收获季，共收割2000多吨，有3000多万元的产值。”9月9日，武陵区芦荻山乡芦山社区，35岁的常德市永春堂生物科技有限公司总经理马文华，指着身后500多亩核心示范基地向记者介绍，“示范基地主打产品是东方灵芝和羊肚菌，两季交替。目前，基地进入羊肚菌的培植季。”

基地的羊肚菌和灵芝成熟季。

一家土生土长的本地企业，多年如一日，死磕生产技术与产品研发，将这两种以珍稀著称的产品实现本土化，这便是常德永春堂近年来的神奇手笔。因为科技加持，企业先后荣获“国家高新技术企业”“农业产业化省级重点龙头企业”“国家级湘北食用菌星创天地”“中国食用菌行业领军企业”等称号，长大为一家集食药用菌科研、生产、加工、销售、观光于一体的现代农业产业化龙头企业。目前拥有高标准示范基地500余亩、生产加工车间5000平方米、大棚设施1.1万平方米，年产菌种菌棒300万袋。

永春堂董事长马永春，还有一个身份，是常德市食用菌产业协会会长。从事食用菌、药用菌研究与开发30多年的他，成立的湘北食用菌农民专业合作社，带领了成千上万的菇农发家致富。

基地的羊肚菌和灵芝成熟季。

在我市，食用菌产业早已成为促进农业增效、农民增收的优势产业。但是很长时间里，食用菌产业依旧是“以户为基础，家家搭灶、户户冒烟、个个搭棚”的传统作坊生产方式和管理，不光生产过程中光照、温度、湿度等跟不上，还存在着浪费劳力、浪费能源、污染环境、成功率低等问题。如何突破这种局面？在市委、市政府的支持下，2009年，马永春在武陵区现代农业开发区流转土地200多亩，投资3000多万元，建成了湘北食用菌高效产业示范园，全程智能化管理。之后，他又大胆创新，把菌种、菌棒、出菇、加工、销售进行细化分工，形成了一套完整的食用菌产业链，实现了突破与跨越。

基地的羊肚菌和灵芝成熟季。

2019年，该公司受到中国工程院院士李玉的青睐。李玉成为公司的首席专家。李玉、马永春两人携手，一同致力于灵芝、羊肚菌领域的开发和研究，首创国家东方灵芝产业化新模式，获得突破性进展。企业发展一举进入快车道。由于种植的经济效益可观，不少人慕名来“取经”。针对这种情况，公司采取“六统一分”的模式，对菌种、菌棒、技术、物资、收购、营销进行统一，对栽培进行分户。在这种模式的引导下，跟着公司种植的农户越来越多。目前，常德市全域种植面积达到了8300多亩，涉及2300多农户。芦荻山乡芦山社区居民刘永辉，去年在公司分批次买菌棒9000袋，年利润达到2.4万元。2020年，公司实现营业总收入7713万元，利税510万元。谈及永春堂的未来，马文华勾勒了这样一幅蓝图：公司近期获得央企青睐，合作投资1亿元，以“灵芝羊肚菌现代特色产业园项目”为主，主要建设“三大基地”“三大平台”，实现“六个一目标”。即：建设菌种菌棒生产繁育基地、产品精深加工基地、高效种植农旅核心示范基地，建设5G千城万店电商营销平台、一流食药用菌创新平台、产业社会化服务惠农平台，实现年产菌种菌棒1000万袋、年产灵芝与羊肚菌系列加工产品1000万盒、年循环利用秸秆10万吨、解决创业就业1万人、实现销售收入10亿元、实现利税1亿元。目前，一期工程正在紧张的筹备中，预计明年下半年可建成投产。

“我们的产业还是受制于深度开发，需要进一步完善相关资质，目前已成为全国灵芝药食同源试点企业之一。未来，我们还想把第三产业做起来，让游客进园，可以采摘产品、旅游观光、观摩加工、体验药食，真正做到一、二、三产业融合。我们还要把订单农业做得更完善，让跟着种植的菇农没有后顾之忧。”站在一望无垠的基地外，马文华如此展望未来。