三八妇乐助农扶贫结硕果

本报讯（记者李伟刚通讯员刘志强）近日，陕西省工业和信息化厅公布了第二批“陕西工业精品”名单，其中，三八妇乐集团旗下陕西三八妇乐特医食品有限公司研产的慕洱汤榜上有名。这也意味着由三八妇乐发起的以“科技助农扶贫、产业兴农”为宗旨的“小木耳大产业促进计划”迈上了新台阶。

研发创新科技助农兴产业

在2020年全国首个“消费扶贫月”期间，陕西三八妇乐集团发起了“小木耳大产业促进计划”，旨在利用企业的科技研发优势，助力乡村振兴产业快速稳定的发展，同时，通过营销模式的创新，带动“消费帮扶”的助农扶贫活动，彰显三八妇乐作为民营企业的社会责任和担当。

“因林木而生，依山泉滋养，以自然之美，成就山中珍馐”，这是对柞水木耳的赞美，也是柞水木耳的真实写照。只是，在木耳产业的发展过程中却一直存在着以初加工的干制产品为主、附加值较低等问题。这些问题的存在，不仅大大降低了木耳的销量，也严重影响了木耳产业的快速发展，以及传统吃用方法难以被人体吸收。面对这种情况，三八妇乐便围绕柞水木耳展开“重研发、扩规模、促加工、树品牌”的产业链建设，并联手西安交通大学生物医药联合研究院，以创新的姿态对柞水木耳多种活性成分的清肺润肺作用进行了更为科学的考量，对柞水木耳传统功效进行了更为精准的定论，并利用生物预消化等现代生物技术，研制出了慕洱汤、木耳肽、木耳粉三款柞水木耳精深加工产品。值得一提的是，柞水木耳精深加工产品此前曾获“中国特色旅游商品大赛银奖”，并获国家扶贫产品认定，上架至国家“扶贫832”平台；三八妇乐柞水特医食品公司承担的柞水木耳深加工关键技术研究与应用项目入选中央引导地方科技发展计划和陕西省重点研发计划，“一种黑木耳预消化装置”获国家实用新型专利。

模式创新消费帮扶旺产业

如今，慕洱汤又入选了“陕西工业精品”，这意味着这款产品在技术、性能、品质及市场竞争力方面具有很大优势。那么，有了品质过硬的产品，如何让这些肩负乡村振兴的产品融入全国的大市场，又成为了“小木耳大产业促进计划”必须破解的一个课题。在当前的营销环境下，消费帮扶的销售也需创新模式，借助新技术、新工具，以动员更多资源购买和帮助销售帮扶产品，从而推动乡村振兴产业融入全国大市场。

接下来，三八妇乐将继续加大科技帮扶力度，努力提高柞水木耳产业发展的效率和质量，以“树品牌、建渠道、引流量”的“消费帮扶”模式，依托“商洛市功能食品工程技术中心”这一科技研发平台，使其成为木耳产业做强做优的长效科技支撑，并从技术用工层面、营销及服务端人员能力和素质提升等各方面进行木耳产业各类人才的培养；同时，利用短视频等工具，借助抖音等分享互动平台引入更多的“爱力量”，打造“消费帮扶”的专属“流量池”从而把更多优质、生态、安全的肩负乡村振兴责任的产品带出秦岭，推向全国市场，以帮助农户增收，实现消费帮扶与乡村产业振兴的有效衔接，帮助更多群众增收致富。
责任编辑：安心审核：杨勇
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