“至味乳山 · 味你而来”美食评选活动即将开始

世界上唯爱与美食不可辜负。10月12日，2019中国乳山文旅衍生品创意设计大赛系列活动之“至味乳山 · 味你而来”美食评选活动即将正式启动！

本次活动由乳山市文化和旅游局主办，威海众擎文化传媒有限公司承办，借由此次活动，进一步挖掘和弘扬乳山美食文化创意，展示乳山旅游餐饮特色，以文旅促进更多地域性美食、特色美食发展。

本次活动将遴选乳山本地富有地方特色、充满文旅创意的菜品，进行最接地气的美食评选活动。星级酒店精致的招牌菜、旅游景区的特色美食、街头巷口垂涎欲滴的特色小吃……都是我们寻觅的乳山味道。

如果你们经营乳山美食多年，钻研出具有乳山地方特色的美食；如果你们对乳山美食小吃有自己的见解和心得；如果你们对自己独特烹饪技法充满信心；如果你们做的美食特点鲜明，口味独特，充满乳山风味……没错，我们找的就是你们!

2019年10月12日至10月16日期间，乳山市内旅游景区特色餐饮单位、星级酒店以及具有乳山特色美食菜品的餐饮单位和个人均可以携美食报名参加，菜品(凉热)、面点、卤制、腌制、烤制、炖煮、饮品等范围均可。

【参加评选活动注意事项】

1、具有乳山独特的饮食文化、习俗、技法、口味；

2、食材选取于乳山，带有明显的乳山产品特征；

3、在当地具有一定的消费市场和群众口碑认可；

4、适合以旅游特色对外推介，用于接待游客和品尝的特色美食；

5、参评单位不收取任何费用。

乳山玉米饼子

每家单位可提供多个菜品。参与报名的单位和个人，10月12日18:00前，填报报名资料：报名单位、菜品食品名称、联系方式、配60字图文介绍即可，资料统一传送至zhongqingmedia@163.com。

烹饪海鲜

征集上来的菜品(食品)图片、名称、简介，将上传至微信投票平台，开展公开投票活动。网上投票占综合认定30%权重，专家评审占70%权重，最终进行综合审定，确定10家最受欢迎乳山特色美食，获奖名单将通过官方平台对外发布，由主办单位颁发奖牌。