这么简单！圣女果的栽培技术和管理方法在这里，营养和功效太赞了

圣女果可能有些人都比较陌生，但它还有一个别名叫做小番茄，相信大家都是比较熟悉的，几乎在许多家庭中都有存放，它既可以作为蔬菜炒着吃或者煮汤喝，同时也可以当作水果直接食用，具有很高的维生素含量，从而深受各位消费者的喜爱。在圣女果的人工种植方面，由于它有很强的适应性，在我国的广泛地区目前都有栽培，但是要想种植达到高产的效果，还是需要掌握一定的栽培管理技术的，下面我们就一起了解一下。



1.选址： 圣女果适合生长在土质疏松肥沃且具有良好的通透性和排灌性的土壤上，因此选地非常重要，一个优质的土壤是很容易提高圣女果的产量，也有利于它的健康生长发育。在选地之后，还要将土壤重新的进行翻耕，将那些土壤中残留的碎石块以及杂草等清理干净，才可以进行种植，这样不仅可以提高圣女果的成活率，而且还有利于它在中后期的长大。
2.选种播种： 圣女果的播种时间一般在四月中下旬，此时温度比较稳定，昼夜温差逐渐缩小，正适合圣女果的生长。将种子在阳光下晾晒两三个小时，有利于提高种子的发芽率，将种子用纱布包好，放在10%的磷酸三钠水溶液中浸泡30分钟，然后将种子捞出清洗干净，再用湿纱布包好。放入25~30度潮湿的环境中进行催芽，此时的温度一定要掌握好，过高过低都不利于种子的发芽，纱布一定要处于潮湿的状态。当种子芽尖露白的时候即可播种。
3.追肥 ： 圣女果可以连续开花结果，一般种植的产量比较高，需肥量大。圣女果生长期内需氮、钾养分较多，磷较少。所以在圣女果生长过程中，需要施以大量的钾肥和氮肥，它吸收钾肥能力非常强，也是增产的必要肥料。圣女果的追肥方式可采用滴灌或冲施。全生育期追肥3~5次，一般在第一穗果开始膨大时进行第一次追肥，每亩随水冲施复合肥25~30千克或尿素12~13千克和硫酸钾12千克；圣女果第二次追肥是在第一穗果即将采收、第二穗果膨大时，每亩随水冲施复合肥25~30千克或相当的尿素和硫酸钾肥；圣女果第三次追肥在第二穗果即将采收、第三穗果膨大时，每亩随水冲施专用肥20~25千克。根据植株长势和需要可增加追肥次数。
4.浇水： 圣女果属于连续开花结果的蔬菜作物，进入花期后浇水要掌握见湿见干的原则（指浇水时一次浇透，然后等到土壤快干透时再浇第二次水，作用是防止浇水过多导致烂根和潮湿引起的病虫害），不可多浇，也不可干旱，否则会引起落花落果及生理裂果。
5.病虫防治：圣女果斜纹夜蛾和棉铃虫可用敌百虫、敌畏600～800倍液喷雾，蚜虫可用10%吡虫啉1000倍液喷雾。
常见的病害有猝倒病、早疫病、青枯病和病毒病四种，在发病初期可用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液或70%代森锌可湿性粉剂400～500倍液，或50%甲基托布津500～600倍液进行喷雾防治。
6.打杈：根据圣女果的生长情况可分为单干整枝和双干整枝两种方法，单干只留主干，而把所有侧芽摘除，双干整枝是除主干外，仅留第一花序以下叶腋所生的一条侧枝，其它侧芽全部抹去，摘芽要注意及早进行，最好选择晴天。
保持伤口干燥，避免病菌感染，若雨天进行，则操作完后马上喷药防病。



那么吃圣女果有哪些好处呢？
圣女果的功效与作用
第一，圣女果的营养价值很高，常吃圣女果能够有效提高人体的免疫能力，还有益于脑智力的发展。
第二，对于防癌、抗癌，特别是前列腺癌，可以起到有效的治疗和预防作用。
第三，圣女果能促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用、还可以美容、防晒效果也很好。
第四，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。
第五，圣女果能够有效地促进人体的身体发育，特别适合促进小儿的生长发育。能够增加人体的抵抗能力，有着延缓衰老的功效。因为圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。



圣女果的营养价值
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。对于防癌、抗癌，特别是前列腺癌，可以起到有效的治疗和预防作用。圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首，是保护皮肤，维护胃液正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。
圣女果是一种很高营养的蔬菜。它含有蛋白质、果酸、维生素、矿物质、胡萝卜素、番茄色素等营养，特别适合怀孕的孕妇使用。是孕妇的最佳食品之一。