乡宁转型 “一块煤”到“一棵树”
乡宁县关王庙乡木凹村旁的一处山包上，有一棵上千年的古树，树高约9米。12月12日，记者看到这棵树的树干已从中间裂为两半，内部严重炭化，几乎成为空心，现被人用水泥填充，加以保护。当地村民说，这就是传说中的“千年翅果油树王”。
每到夏季，这棵树枝繁叶茂，硕果累累，慕名前来参观的人都惊诧于其顽强的生命力。树枝上系着的一条条用于祈福的红丝带，寄托着当地百姓对幸福祥和美好生活的期盼。
翅果油树，是中国独有、山西特有、乡宁富有的古老树种，珍稀程度等同于“国宝熊猫”，果实的营养价值、药用价值极高。近年来，它延伸出了崭新产业链，成为乡宁县实施产业升级转型，摆脱煤炭经济依赖，带领当地老百姓脱贫致富的新途径。
去年乡宁全县收获翅果22.8吨，今年翅果产量猛增到87.3吨，创历史上最高纪录。
果农眼里的“摇钱树”
12月8日，乡宁县西交口乡琪尔康大咀翅果油树种植基地，漫山遍野的翅果油树非常壮观。果农们散布在林间忙碌着。“师傅，冬天也不休息？”记者向一位果农打招呼。“冬天虽比不上收获季节，也挺忙的，要翻整土地、修树枝、清除杂草。”果农苏增家一边修剪树枝一边说。尽管已进入寒冬季节，果农一点儿也不放松对这些“国宝树”的管护，在他们眼里，这些珍贵的树种即将成为增收致富的“摇钱树”。
苏增家今年59岁，家里有6亩地，全是山区旱地。“以前我们靠种小麦、玉米为生。山里严重缺水，如果天不下雨，人畜吃水都困难，庄稼就更不行了，没啥收成。”提起以前的日子，苏增家直摇头。
2002年，基地附近村里的大部分农户将土地承包给了琪尔康公司，农民变职工，按劳动量算工资，平均每人每年有一万多元的收入。“肯定比自己干强多了，收入稳定，前两天还买了台新电视。”苏增家说。
据琪尔康大咀翅果油基地负责人任玉泽介绍，公司采用“科技+公司+基地+农户”的农林产业化新模式，公司与农户签订协议，租赁农户的耕地、林地以及荒山荒坡，并提供苗木和技术，雇用当地农户进行栽植、管护，带动农户大面积栽植翅果油树，极大地保护和开发了这一国家珍稀资源。
目前，翅果油种植直接带动西交口乡、管头镇等4个乡镇21个自然村的2000多户3300余名村民就业，其中贫困户近400户，中低收入人群800余人。“目前翅果油树种植基地属于挂果初果期，产果量少，平均每年给每户增收2万余元。3—5年进入盛果期，每亩地将产翅果500斤，农户的栽植管护费和采摘费等也随之增高，平均每年将给每户增收3.5万余元。”任玉泽说。
煤老板眼中的“科技树”
张连水曾是乡宁县长咀湾煤矿的老板，在当地颇有名气。名声大，不仅因为其产业的规模大，更因为其具有超前的发展战略意识和过人的胆识。
2008年，张连水从煤炭行业退出，投身于他之前就创办的山西琪尔康翅果生物制品有限公司，实现了由黑色向绿色的成功转型。这些年来，张连水的公司先后投资5.3亿元，建成长咀湾高科技试验园区、孟庄种苗繁育园区、谭坪生产示范园区三个苗木繁育基地2000余亩，发展翅果油树种植基地5.2万余亩，其中保护野生翅果油树5000余亩，几乎乡宁县所有的翅果油树种植和保护都是由琪尔康公司完成的。
琪尔康的副总经理王郑坡说，目前公司建成了具有国际先进水平的超临界萃取工艺生产线、全自动软胶囊生产车间，形成了完整的保健品加工生产体系。其研发生产的翅果油软胶囊等医药、保健、化妆品等多元产品，在沿海发达城市颇受高端消费者喜爱。企业还取得发明专利14项，成为国家发改委“翅果综合利用产业化关键技术示范工程”项目、国家科技部“富民强县专项行动计划项目”、国家扶贫龙头企业，并且以企业为依托，成立了全球首个为保护和研究单一古树种的研究机构——山西翅果研究所。根据规划，到2018年，琪尔康公司在现有基础上，将建10万亩翅果油树经济林，年处理加工翅果5000吨，可实现年销售收入10亿元，利税突破3亿元，成为当地财政收入的一个重要组成部分。
政府眼中的“转型树”
乡宁县是省级贫困县，也是全国100个重点产煤县市和全国三大主焦煤基地之一，过去煤炭在全县经济中的占比超过90%以上。近几年来，随着煤炭市场持续低迷，昔日的“黑金”风光不再。
作为“国宝”翅果油树的原生地，乡宁县委、县政府调整思路，转变观念，跳出煤炭求发展，成立了翅果油树珍贵树种保护和培育领导组，并把翅果油树树种保护与人工生态林建设融为一体。该县根据“生态建设产业化、产业发展生态化”的发展思路，引导社会资金投入生态建设，出台优惠政策扶持种植、加工企业，加快了翅果油树产品的产业化发展步伐，为农民增收、贫困人口脱贫致富提供了有力支持。现在，乡宁县翅果油树产业项目已被列为国家级重点扶贫项目和省农业产业化“1311”工程项目，成为当地转型跨越发展的重大非煤产业。
从汾河谷地进入乡宁，没有了曾经的肆意开挖，也没有了大面积的荒山土坡，首先映入眼帘的就是长势喜人的翅果油树。从“一块煤”变成“一棵树”，乡宁县在进行产业结构调整的同时，也实现了生态补偿和恢复。目前翅果油树产业已成为当地农民增收、贫困户脱贫的新渠道，逐渐成为当地农村经济发展的主导产业和经济支柱。
本报记者 刘江
○链接
啥是翅果油树？
翅果油树，属于胡颓子科，落叶乔木，起于距今300万年前，属国家二级濒危保护植物，并编入世界自然和自然资源保护国盟IVCN植物红皮书。1899年，一位叫格德的法国植物学家，在我省和陕西省交界的地方发现这种珍稀树种；1966年，经当时中国农林科学院院长郑万钧教授鉴定，确定了“翅果油树”这个中文学名；1970年，该树种被列入《中国树木志》。
目前，翅果油树在全球范围内仅存于吕梁山一带，尤以乡宁最为集中，已获得中国地理标志认证。翅果油树生长在干旱、寒冷的陡坡、峭壁上，耐寒、耐旱、耐贫瘠、抗病虫性能强，根系发达，寿命长，几十年乃至上百年仍处于盛果期。翅果油树全身是宝，其果实中提取的翅果油由17种氨基酸组成，其中有7种人体必需氨基酸，是一种珍稀的天然保健品，同时也是绿色食品添加剂。翅果油脂中所含的全部40种维生素和微量元素，其中α-亚麻酸和亚油酸含量之比为1:7，称之为天然母乳，可以预防和治疗高血压、高血脂等疾病；翅果仁中维生素E的含量极高，为天然产物之冠；翅果油树叶中含黄酮类化合物，即木解皮素、杨梅黄酮和芦丁，为研制心血管类疾病药物提供了优质原料。
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